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青蘿卜營養價值高,它的食用的禁忌你不一定知道!

2019-12-13  杉鄉文書閣

?青蘿卜中含有豐富的植物蛋白、碳水化合物以及多種維生素、礦物質,食用以后,具有很好的潤腸通便、疏通郁結、理氣和血、滋陰壯陽的功效。那么青蘿卜的食用功效和禁忌有哪些呢?

青蘿卜的功效

青蘿卜中含有的植物蛋白以及纖維素比較豐富,但所含熱量較少,吃后易產生飽脹感,比較有利于有助于減肥。

青蘿卜含有的淀粉酶以及消化酵素,能夠幫助腸道蠕動,同時還能夠抑制胃酸過有利于人體對食物的消化與吸收,維持腸胃的健康。

另外經常食用青蘿卜還具有降血脂、降血壓以及保護心腦血管等功效。

青蘿卜的食用禁忌

氣滯體虛的人群盡量不要食用,青蘿卜性寒,會加重身體內的虛寒。

上火引起便秘的人群盡量不要食用,會加重便秘的癥狀。

腹瀉腹脹的人群禁食,青蘿卜性涼,會加重胃腸道的代謝異常。

服用中藥的人群禁食,青蘿卜具有化瘀舒氣的效果,服用中藥會加快藥物在身體內的代謝,降低藥物的藥效。

青蘿卜不適宜和那些食物食用

青蘿卜不適宜和黑木耳一起食用,兩者所含有的營養物質會相互作用,進而誘發皮炎。

青蘿卜不宜和人參一起食用,青蘿卜具有通氣的效果,而人參具有不元氣的效果,兩者的功效相互拮抗。

青蘿卜不適合和酸性水果一起食用,比如說柑橘類、葡萄、蘋果、柿子等,食用以后會誘發甲狀腺疾病。

青蘿卜不宜和胡蘿卜一起食用,會影響胡蘿卜中維生素C的吸收利用。

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