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餓能治百病?多位醫學專家發聲:4種病餓一下全沒了,你都知道嗎

2019-12-12  修悟搏

    小孫,25歲,是一個典型吃貨,所以平時會關注很多美食公眾號,2周前,他看見一家高檔自助餐搞活動,原價198,現在半價即可食用,趕緊約著同事下班后一起去打卡。而本著“吃回本”的心態,小孫在2小時內吃了20盤海鮮和肉食,臨走前還消滅了3個冰淇淋。

    吃著一時爽,問題來了,當晚10點,小孫就渾身難受,腹脹,干嘔,以為是吃太飽了,所以不停的走動希望幫助消化,但是腹痛癥狀越來越明顯,直到呼吸困難,家人當心是食物中毒,趕緊送他去醫院。

    經檢測被診斷為急性胰腺炎,因為救治及時,所以沒有生命危險。最好,住院兩周,共花了2萬多元醫藥費。

    暴飲暴食的行為很多人都會有,但是你知道嗎?吃太飽,不僅僅只是增加體重這么簡單,它還會撐出病。

    當心,這4種病是吃太飽了“撐”出來的

    ·肥胖

    經常吃太飽,最明顯的一個后果就是肥胖,尤其是現在很多人喜歡吃那些高脂肪、高蛋白的食物,比如漢堡之類的,這樣消化起來會更難,當多余的“營養物質”堆積在體內,其后果就是肥胖和一系列富貴病。而過度肥胖和多種疾病之前都有著很密切的關系,包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝甚至癌癥。

    ·胃病:

    吃太飽,也可加重胃腸道的負擔,誘發胃病。如果前一頓還沒消化完,下一頓又來了,這樣胃一直處于一個飽脹的狀態,可影響胃粘膜的修復,而這時胃會大量分泌胃液,從而損壞胃粘膜以及屏障,導致胃炎的發生,時間久了,還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

    ·神經衰弱

    經常吃太飽,尤其是晚餐吃太飽,會導致胃腸膨脹,從而對周圍器官造成壓迫,進而會使興奮的“波浪”擴散到大腦皮質其他部位,誘發神經衰弱。

    ·癌癥

    多項研究證實,肥胖與多種癌癥之間的關系密切相關,包括食管腫瘤、結腸癌、直腸癌、膽管癌、膽囊癌、胰腺癌、乳腺癌、子宮內膜癌、多發性骨髓癌、胃癌、卵巢癌等。

    經常吃太飽引起的疾病還有很多,包括老年癡呆、骨質疏松、腎病、急性胰腺炎等等,而這些疾病對人體的傷害都是非常大的,所以希望大家要引起重視,盡量避免吃太飽,有研究表示:吃飯吃8分飽是最健康的。

    吃8分飽最健康!

    有句老話是這么說的“常吃八分飽,延年又益壽”。吃飯不要吃太飽,更有利于養生,一般來說,吃到八分飽就好,這樣既不會把胃口撐大,也得滿足自身的食欲。

    判斷“八分飽”最簡單的辦法就是,在進食的過程中,已經感覺到快要飽,胃里面感覺到滿了,但是再吃幾口也不痛苦時,即可停止進食,因為您的胃部想要給大腦飽食的信號還需要一段的時間。一般來說,一個普通的成年人,如果想要餐食達到八分飽,一般大概需要進食800-1200毫升左右體積的食物。

    不過要注意:吃飯的時候,細嚼慢咽才能有效促成餐食八分飽的達成,建議您每頓飯可以吃到30分鐘左右,并且在在進食過程中,刻意的選擇像干果、肉筋等耐咀嚼的食物攝入。

    分享:“拳頭”教你吃飯!

    這個方法也就是用手掌來計算您該吃多少食物,方法很簡單,就是以自己的拳頭作為標準,保證每天吃夠這些基本上就可以保證人的膳食營養需求。具體為:

    1個拳頭大小的肉和蛋類;

    2個拳頭大小的谷類;

    2個拳頭大小的奶類和奶制品;

    5個拳頭大小的水果和蔬菜。

    此外,2019《中國居民膳食指南》也指出,健康的飲食應做到:盡量做到飲食均衡多樣,以谷類為主,做好粗細搭配;多吃蔬菜水果和薯類;多吃奶類、大豆或其制品;多吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉;減少烹調油用量;注意控制飲食量;每天喝足夠的水;如果有飲酒的習慣,要注意控制量;同時,要注意運動,保持健康體重。

    民以食為天,一日三餐,不可茍且,要吃好,還要吃健康!

    說說你平時都吃幾分飽呢?

    參考資料:

    [1]《這10種病竟是“撐”出來的你肯定想不到》.環球網-生命時報.2016-04-14

    [2]《每天吃多少?看看拳頭就知道!“10拳飲食法”讓吃飯變簡單》.北京健康教育.2018-03-28

    [3]《這樣吃才更健康!醫生和您分享最新版《中國居民膳食指南》2019》.心血管王醫生.2019-08-22

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