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口水可以消毒嗎?

原創
2019-12-08  漫漫子夜

當皮膚輕微劃傷、磕傷,以至流血,人們通常會用創口貼或者消毒水進行處理,而在沒有應急醫護用品的情況下,有些家長還會使用肥皂水消毒……其實,面對這些小傷口,人體自有的口水比創口貼、各種消毒劑乃至肥皂更加有效。

很多人對此半信半疑。

信者認為,既然很多動物,例如貓、狗、虎、獅,都會“舔傷口”,不就證明口水可以鎮痛療傷嗎?但他忽視了不同物種具有不同的身體機能,例如眼鏡蛇的口水帶毒,難道人類也會有嗎。疑者也并非是從科學的角度提出疑問,而是潛意識的認為口水就是不衛生、下等物,罵人不就是唾罵嗎?曾經隨地吐痰的惡習更是深深地烙印在他們的腦海里。



口水即唾液,英文是saliva,也叫涎,但并非痰;是口腔內的腮腺、頜下腺、舌下腺三對唾液腺共同分泌的一種無色且稀薄的液體,對消化食物具有十分關鍵的作用。雖然唾液的分泌主要是由大腦皮層控制,但也會受環境、年齡、情緒以及唾液腺病變等影響;最飽受爭議的是唾液的分泌量,日本醫學界認為:人體正常的唾液分泌量是1-1.5升,而維基英文版則標注為6-15升。

3對主要的唾液腺

同樣不能確定的還有唾液的消毒作用。

從科學論證角度來說,目前沒有證據顯示人體通過舔舐傷口便能有效消毒,盡管唾液里帶有的溶菌酶,能夠殺滅富含肽聚糖的細菌,例如革蘭氏陽性菌,但多數革蘭氏陽性菌對人體來說,其實是益生菌;而唾液里早已證實的免疫球蛋白A(簡稱IgA)、乳鐵蛋白(簡稱LTF)、過氧化物酶等,雖然帶有抗菌作用,卻不能殺滅大部分細菌或病原體。2002年,美國佛羅里達大學在老鼠身上進行的一項實驗發現,老鼠的唾液含有一種簡稱NGF的蛋白質,能夠以至少兩倍的速度加快傷口復原,【如果想看這項實驗記錄視頻,請科學搜索“Response of Cells to Nerve Growth Factor (NGF)”】遺憾的是,研究人員尚未在人體唾液中發現這種物質,但這并非說明人體唾液沒有類似的蛋白或者功能相近的物質存在。

截圖自NCF的視頻記錄

為什么會這么難發現?

根據NCBI文獻,人體唾液99.5%是水,剩余的物質包括酶、黏液、電解質、上皮細胞等等,其中,酶又有淀粉酶、舌脂酶、抗菌酶(例如上述的溶菌酶)等,電解質又有鈉、鉀、鋰、鈣、鎂等離子……科學分析表明,1毫升唾液就含有800萬細胞以及5億以上的細菌,要想從中找到既有消毒功能,或能快速復原的物質確實如同大海撈針。

截圖自電影《I型起源》

不過,科學家一直都在努力。

2006年,由Marie-Noelle Ungeheuer主導的小組發表在美國國家科學院院刊的論文證實,人體唾液中含有的一種止痛物質——Opiorphin,是嗎啡的6倍功效,這種天然止痛劑比麻醉劑更能施用于特定部位的痛源上,而且沒有其它不良反應。

Opiorphin

唾液可以證實的不單止有止痛作用,還有止血作用。唾液里面的黏液富含多種糖蛋白,糖蛋白具有高粘度特性,能作為機體潤滑劑,同時防止蛋白酶水解和異物侵襲;當皮膚受損流血,血小板尚未形成纖維蛋白凝塊前,糖蛋白等黏液便能及時減少血液流失;梅努斯大學的Dr. Kevin Kavanagh已在臨床實驗中證實,組氨素這種蛋白質不僅能夠抗真菌和細菌,也能促進傷口閉合。當然,黏液畢竟是微量物質,如果血流澎湃,再多唾液也是沒用的。

Dr. Kevin Kavanagh

至此,我們不難推斷,就算唾液沒有消毒作用,健康的唾液也不會給傷口帶來任何風險,反而有止痛、止血、促進傷口愈合的作用,最低程度也能沖洗一些較大的灰塵或者病原體。當然,前提必須是健康身體產生的清潔唾液,否則,便會加重傷口的感染,以至造成更嚴重的傷害!試想,口腔充滿細菌,或者用帶有口臭的唾液去清洗傷口,那真的是不寒而栗;而身體有暗疾,例如糖尿病,那么舔的部位可能要被截掉……

舔舐傷口

所以,醫生一般不會建議你舔舐傷口,特別是嚴重的傷口!


日常生活中,唾液還有很多意想不到的功用:

1、口臭的根源并非唾液,腐敗的蛋白和肉食細菌才是元兇,而罪魁禍首其實是自己不注意口腔衛生,讓元兇得以孳生;實際上,唾液還能減緩口臭生成,因為它本身便是水,如果不是大量肉食細菌分解,每天分泌這么多唾液,當然能對口腔進行一定程度的清洗!仔細想想,有時嘴里含著含著,是不是就有小殘渣從牙縫里流出來;還有個證明,每天醒來,是不是覺得口氣重了一些,特別是用嘴呼吸的人士,那是因為夜晚口水流量少了或者干了。

參考香港01新聞

2、除此之外,唾液還是人類基因檢測的最簡單方式,只需半滴眼淚的份量,便能滿足提取DNA樣本的需求,有些部門直接通過檢測唾液的蛋白,20分鐘便能知道他的身份信息;同樣的,通過唾液現在幾分鐘便能檢測出是否感染艾滋病。

3、對女性來說,唾液還可以準確的檢測排卵期,因為女性在排卵期會分泌更多雌性激素,而雌性激素又會與唾液的某些鹽結合產生羊齒狀結晶,非排卵期只有泡狀點點。

4、潛水的時候,可以抹一層薄薄的唾液,防止起霧,因為唾液本身便是一種天然的表面活性劑。

5、燕窩這種名貴食材其實就是金絲燕等特定燕子的唾液混合羽毛而來。


注意:

  1. 相關參考文獻已在文中提及;

  2. 撰寫本文的初衷是為長途旅行作準備,但亦適合居家參考;

  3. 本人能力有限,未能涉獵更多,但僅所論證,也好過百度百科一本正經的胡說八道,例如“每天吞咽自己的唾液可以祛病延壽”。

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