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新鮮橘子皮的12種妙用、自制陳皮方法

2019-11-30  一一學習
    現在是橘子大量上市的季節,而且價錢低,是我們最常見的一種廉價水果,其酸酸甜甜,很多人都喜歡吃。但事實上我們在吃完橘子之后,都會把橘子皮扔掉,看了下文后,你就會覺得白白浪費了,實在是太可惜了!其實橘子皮在我們的日常生活中有許多你意想不到的妙用。下面我們一起來了解下吧。

    我們吃剩的新鮮橘子皮有什么作用呢?

    1、將橘子皮漚爛,可以用來作為養花的上等肥料,且肥效長久而無異味 ,喜歡養花的人可以一試。

    2、在爐火中或暖氣片上放幾片新鮮橘皮可以解煤氣,滿屋清香 。

    3、喜歡養寵物的人,家可以將橘皮泡水,涂抹在動物身上,可以消滅或驅趕跳騷,虱子等 。

    4、如果家中冰箱里有難聞的異味,這時只需將橘子皮放在冰箱的一角,幾天后,冰箱的異味就會消失了。

    5、將橘子皮切絲,晾干,摻在芥麥皮里當枕芯,有降血壓功效 。

    6、一到冬天,有人就會生凍瘡 ,這時可以將橘皮用火烤焦,研磨成粉末,用植物油,調均勻,抹在患處,對于治凍瘡的很好的療效 。

    7、如果長期便秘的人,可以在睡前將橘子皮貼在肚臍上,刺激腹部的參闕穴,有效加快新陳代謝,刮掉腸內的毒素和垃圾,讓糞便排出體外。

    8、生活中由于應酬喝醉酒了,可以取新鮮橘皮,加入適量鹽煎服,一道醒酒湯就做好了,醒酒效果也是非常好的 。

    9、如果用剩下的橘子皮泡熱水,用來洗頭,那你的頭發會變光滑柔軟 ,比用洗發劑好用,而且天然環保,不傷頭發。或者泡熱水澡時加入烘干的橘皮,橘皮加上熱水會散發出橘香,有助于消除疲勞。

    10、用橘皮擦玻璃,器皿等上的污漬,效果也特別好 。

    11、如果車上放新鮮橘子皮,將橘子皮對折,擠捏出橘香油霧并吸入鼻子,上車后繼續隨時擠壓吸入還可以防暈車。

    12、在生活中還有人常會將橘子皮清洗干凈,切成小丁塊后或者絲,以1:10的比例,加入10倍的白糖或是蜂蜜,或是一些調料,如有喜歡吃辣的可以放辣椒等,腌制一段時間后,就做成了橘子皮果醬了。

    陳皮的作用

    如果將橘子皮曬干炮制后就成了一味中藥叫“陳皮”的。俗話說:“百年陳皮,千年人參”,“一兩陳皮一兩金”,從這里就可看出陳皮有著非常高的藥用價值和保健功效。

    陳皮的做法

    首先將新鮮的橘子皮洗凈、風干,放于密封裝置中存放二三個月后,用80%濕度的潮濕空氣加濕,軟化果皮,再將其捆綁固定,再次風干,然后再放到太陽下曬干,最后將其密封存放。一般放至隔年后就是陳皮了。

    那陳皮又有什么作用呢?

    1、煮肉時放幾片陳皮提鮮去腥,同時可以讓肉質酥軟,增添肉的口感。

    2、在熬大米粥時,在粥燒滾前放入幾塊干凈的陳皮,等粥煮熟。不僅芳香可口而且開胃,對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人,能夠起到飲食治療的作用。

    3、蒸煮魚的時候如果放一點陳皮,可除魚腥味,還使肉質更鮮嫩 。

    4、陳皮中所含的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。

    6、橘子皮中含有大量的有利于身體健康的維生素C以及香精油,可以將陳皮和茶葉一起泡茶服用,這樣的茶水常喝有通氣、開胃、提神的作用,同時還能夠令氣味更加清香。也可加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。

    總之,橘子不僅是營養豐富的水果,其身上的橘皮、橘核、橘絡、橘葉等,都是我們生活中的寶貝!

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